Programme
INTRODUCTION
COMPRENDRE LES COMPORTEMENTS D'ACHAT DES CONSOMMATEURS
MAÎTRISER LE MERCHANDISING D'ORGANISATION
ANIMER SON POINT DE VENTE
- Les enjeux du merchandising.
- Origines.
- Définition.
- Objectifs.
COMPRENDRE LES COMPORTEMENTS D'ACHAT DES CONSOMMATEURS
- L’environnement commercial.
- Les exigences des consommateurs d’aujourd’hui.
- Les différents types d’achats.
- L’évolution de "l’appétit d’achat" au cours de la visite.
MAÎTRISER LE MERCHANDISING D'ORGANISATION
- Les critères de segmentation de l’offre.
- L’optimisation de la surface de vente.
- L’implantation en fonction de la courbe de vie des produits.
- L’impact des différents types de présentation.
ANIMER SON POINT DE VENTE
- Les 3 niveaux de signalétique (Primaire, Secondaire et Tertiaire).
- Le matching.
THÉÂTRALISER L'OFFRE PRODUITS
- Les tendances merchandising actuelles.
- Les règles de constructions visuelles.
- Vitrines : les règles d’or.
RENFORCER L'ATTRACTIVITÉ DE SON POINT DE VENTE PAR LA COULEUR
- Le vocabulaire de la couleur (le cercle chromatique).
- • Les accords de couleurs.
- • L’impact de la couleur sur les comportements d’achats.
METTRE EN PLACE DES INDICATEURS ÉCONOMIQUES
- Identifier les produits "20/80".
- Comprendre l’élasticité des ventes par rapport aux stocks.
- Identifier l’impact de l’implantation sur les ventes.